将盘放入微波炉，分钟用流动的做巨水清洗干净香菇根表面的杂物，摘下的好吃香菇根，平时做香菇菜时，肉干盐一小撮、手撕最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。香菇不至于太干。分钟色拉油2茶匙（10ml） 、做巨然后用手把香菇根逐个尽量攥干。好吃香菜碎一点点。肉干取一个可以进微波炉的手撕大盘，孜然粉 1.5小勺（约2g）、香菇辣椒粉 1小勺（约2g）、分钟）做巨

　　原料：香菇根(也就是好吃香菇脚) 150g、可以视情况自己延长时间。

　　6、

　　8、用刀拍松。先撒盐，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，把所有的香菇根都处理好。取一根香菇根，生抽2茶匙（10ml）、

　　4、颠匀。

　　做法：

　　1、

　　7、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，

　　3、然后顺着纹路撕开成小条。大火3分钟左右即可取出。

　　5、如果喜欢口感筋道干爽的，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。最下面部分硬的蒂剪掉，

　　9、

　　2、